Volvestre Foie Gras
La Maison Patignac c’est une conserverie artisanale et familiale située à Montesquieu-Volvestre, au Sud de Toulouse.
En plein cœur du Sud-Ouest, le territoire du Volvestre est riche d’une longue histoire gastronomique, où se rencontre les influences des pays de Cocagne, de la Garonne et de Gascogne.
Terrines, plats cuisinés, fois gras, la gamme s’est enrichie ces dernières années de recettes audacieuses et sans viande.
Nous proposons un large panel de recettes traditionnelles ou plus innovantes, avec toujours des matières premières d’origine France, rigoureusement sélectionnées et le plus souvent issues de l’agriculture locale.
Toute la production est réalisée en Volvestre dans notre conserverie familiale.
Et il n’y a pas de secret, toutes nos recettes sont garanties sans colorant ni conservateur.